Artikelarkiv
Bön- och bacon soppa (386 kcal)
10.02.2015 17:27
Bön- och bacon soppa
Stek två skivor bacon i 2 minuter. Tillsätt en halv finhackad lök, en halv hackad purjolök, och fint skivad morot och en tärnad selleristjälk. Fräs i 5 min. Tillsätt en halv burk stora vita bönor och ca 2 ½ dl vatten och puttra i 20 min. Smaka av med salt och peppar, och mixa...
Marinerad biff ( 264 kcal)
10.02.2015 17:23
Marinerad biff med asiatisk kålsallad
Mrinera en skiva ryggbiff (ca 90 g) i soja, saften från en lime och lite pressad vitlök. Grilla biffen tills den är lagom genomstekt, och vänd en gång. Servera med en asiatisk sallad på en riven morot, 90 g finstrimlad savojkål och lite koriander. Dressing:...
Ceasarsallad (295 kcal)
10.02.2015 17:20
Ceasarsallad
Grilla två skivor parmaskinka i 4-5 minuter tills de är knapriga. Klyv en kycklingfilé och grilla den i ca 3-4 minuter på varje sida tills den är genomstekt. Skär i bitar och lägg den på en rejäl bädd av hackad romansallat. Servera med 1 msk riven parmesanost och 1 msk ceasardressing....
Lax i ugn (304 kcal)
10.02.2015 17:18
Lax i ugn
Sätt ugnen på 200 grader, Lägg en bit laxfilé och 10 körsbärstomater i en ugnsform, och stek i 15-20 minuter. Servera med en stor portion gröna bönor.
Thaisallad (304 kcal)
10.02.2015 17:15
Thaisallad
Koka 1 dl bulgur. Blanda 1 msk thailändsk fisksås, saften från en lime, ½ tsk socker, två strimlande salladslökar och en finhackad röd chili i en skål. Tillsätt 10 kokta räkor, två rivna morötter och bulguren.
Kyckling wok (306 kcal)
10.02.2015 17:08
Kycklingwok
Skär en kycklingfilé i strimlor ( ca140 g). Woka i en gryta i 1 tsk olivolja tillsammans med 1 tsk finhackad ingefära, 1 msk hackad koriander, en pressad vitlöksklyfta, 2 tsk soja och saften från en halv citron. Tillsätt lite vatten om kycklingen verkar fastna i bottnen. Tillsätt...
Tvätta rent i blodkärlen
10.02.2015 16:26
Kroppseget protein håller blodkärlen ren
Nya forskningsrön visar att vi har en medfödd mekanism som ser till att våra blodkärl inte kalkar igen redan från livets början. Det är proteinet A1M, alfa-1-mikroglobulin, ett naturligt protein i kroppen som gör jobbet. Bakom upptäckten står Bo...
Svensk överläkare: Den blöta sanningen
30.01.2015 12:19
Tore Persson har fått titeln ”Pain in the ass” av Livsmedelsverkets förre generaldirektör. Han menar att det är den finaste titeln han fått! Detta är en fantastisk föreläsning med en svensk överläkare som berättar sanningar om socker och stärkelseindustrin. En fenomenal föreläsning alla svenskar...
"Vi gräver våra egna gravar - med tänderna"
30.01.2015 12:13
Den svenske överläkaren talar klarspråk om socker. Mycket sevärt klipp för dig som vill vara noga med vad du äter, vad du ger dina barn och är intresserad av fakta.
www.youtube.com/watch?v=Un1OsLIXefk
Den blöta sanningen
30.01.2015 12:09
Fenomenal föreläsning av den orädde svenske överläkaren Tore Persson. Rekommenderas starkt, och - varför har ingen sagt detta så tydligt förut...?
www.youtube.com/watch?v=Un1OsLIXefk
Objekt: 31 - 40 av 97