Ny EU-förordning
Förordning EU nr 1169/2011
En ny EU förordning tillämpas från den 13 december 2014. Förordningen innebär en del förändringar för Cambridge förpackningsmaterial, avseende layout samt märkning. (Produkter som har tillverkats/märkts före den 13 december 2014 med ”gammal” märkning får säljas slut.)
De nya reglerna om livsmedelsinformation, inklusive märkning, finns i förordning (EU) nr 1169/2011, "informationsförordningen". Informationsförordningen är i princip en sammanslagning av två EU-direktiv; direktiv om märkning och om näringsvärdesdeklaration.
Nytt är bland annat är;
• krav på viss teckenstorlek
• att allergener ska anges tydligare
• obligatorisk näringsdeklaration i märkningen för de allra flesta livsmedel
När EU genomför ändringar är det skönt att ha en av Europas största tillverkare i ryggen. Cambridge UK har under flera år varit med och påverkat innehåll gällande EU anpassningar.
/Publicerad av Cambridge Viktprogram 16 Jan 2015