Rekommendation för sockerintag

12.03.2014 19:36

 WHO

Världshälsoorganisationen har i mars 2014 presenterat ett utkast till rapport om rekommenderat intag av socker. Den nu gällande rekommendationen är från år 2002 och anger att intaget bör vara max 10 % av det dagliga energiintaget. WHO menar nu att 5 % är tillräckligt, dvs 25 gram (motsvarar 6 teskedar socker) för en normalviktig person.

 

Mycket av det socker som vi konsumerar är gömt i livsmedel som vi normalt inte betraktar som sötsaker. Exempelvis innehåller 1 tesked ketchup 4 gram socker (motsvarar 1 tesked socker)

 

Läs mer om du vill:

www.who.int/mediacentre/news/notes/2014/consultation-sugar-guideline/en/